自家製ビタウォーターのレシピ
自家製ビタウォーターの背後にある主なアイデアはシンプルです。その主な目的は、精製糖、化学物質、またはGMO製品を含まない、軽くて満足のいく風味が注入された水、電解質、微量栄養素のみに基づく水分補給です。

このレシピの水源は、良質で純粋なろ過水でなければなりません。アイデアは、Vita-waterをできるだけ清潔で純粋にすることです。これは間違いなく、オーガニックの果物や野菜を購入したいレシピです。私たちは、農薬やGMO製品など、余分なものがない栄養のすべてを求めています。

すべての果物と野菜は、使用前に徹底的に洗浄する必要があります。冷水と白い酢の入った流しに、それらが有機物であっても15分間浸すだけで​​す。きれいに洗い流し、タオルでやさしく乾かします。

追加のアドインもすべて、化学物質やGMOを含まないようにする必要があります。私がときどき行うようにVita-waterにお茶を注入することを選択した場合、プラスチック製のティーバッグやポーチのない検証済みのオーガニックブランドを購入していることを確認してください。お茶のブランドには、箱にGMOフリーの承認のスタンプが必要です。

氷は、自家製のビタウォーターを作るときにも心配です。ほとんどの人は、浄化されたきれいな水で氷を作るのを忘れています!アイストレイを水道水で何回満たしましたか。透けて見えないアイスキューブ、またはわずかに白い薄片状のフィルムが付いたアイスキューブのみがありますか。これはまさに、健康的で清潔で栄養のあるビタウォーターに望まないものです!

ろ過された水から氷を作る冷蔵庫をお持ちなら、もう一歩先に進んでいます!そうでなければ、いつでも精製水で氷を作り始めることができます。水道水氷とは異なり、完成品は透明です。ドルストアでいくつかのアイスキューブトレイを購入し、純水/ろ過水を使用して、このレシピに必要な「きれいな」氷を作ります。

さあ、このクールで爽やかで潤いのあるレシピを始めましょう! *注意:このレシピは、食材を適切に注入するために冷蔵庫で一晩冷やす必要があります。

*基本的な自家製ビタウォーターレシピ

必要なもの:

注ぎ口と安全な蓋付きの1ガロンのガラス水差し
1ガロンの純水/ろ過水
氷3カップ(精製水/ろ過水で作成)
小さなキュウリ1個、皮をむき、1/4インチの厚さのスライス
レモン1個、スキンオン、スライス¼インチ
1個の小さなライム、皮を剥き、四分の一にスライスし、目に見える膜と種子を取り除いた
1/8カップの生の有機蜂蜜(お住まいの地域の有機蜂蜜を確認してください)
小さじ1/2の挽いた有機海塩(またはヒマラヤ塩)
カイエンペッパー、ほんのひとつまみ

行き方:

1.精製水1カップを小さなスープ鍋に注ぎます。沸騰させる。弱火にし、蜂蜜を加える。蜂蜜が溶けるまで煮る。海塩(またはヒマラヤ塩)とカイエンペッパーをひとつまみ加えます。溶けるまで煮る。熱から取り除き、室温まで冷ます。

2.ガロンサイズの水差しの底に氷を置きます。氷の上にレモンとキュウリのスライスを重ねます。

3.ライムとキュウリのスライスの上に、ライムの四分の一すべてを軽く絞ります。レモンとキュウリの上にライムクォーターの1つだけを置き、残りの3つを捨てます。ライムの皮を入れすぎると、水が苦くなります。

4.冷却した蜂蜜水を氷、レモン、キュウリ、ライムに注ぎます。組み込むために長いスプーンでかき混ぜます。

5.残りのガロンの精製水を氷混合物にゆっくりと注ぎます。すべての水をガロンの水差しに入れることができない場合は、残りの水を使用して氷を作ります!

6.最後にもう一度氷水をかき混ぜ、水差しの上に蓋をします。水差しを冷蔵庫の中に一晩置いて、風味と微量栄養素が水を適切に注入できるようにします。

7.少なくとも12時間冷やします。水分補給とリフレッシュを維持するために、一日中飲みましょう!

* 1ガロンあたり128オンス、または16(8オンス)サービングになります。

動画の説明: 白ご飯 ~アウトドア編~ #071 (かもしれません 2024).