あなたのパーソナルシェフビジネスのインスピレーション

• かもしれません 7, 2024

開始を想像できますか レストラン あなたのポケットに$ 3,000.00の現金で、そして4か月以内にプレイするために$ 1,500.00の現金で？
できる人が少なくとも1人います。

ネットサーフィンをしていましたが、夢を持っていて、それを続けることに決めたレストラン経営者についてのこの刺激的なビデオに出会いました。アリゾナ州フェニックスにある「エルニューヨリカンプエルトリカン」レストランの5人の父であるアルベルトリベラは、アリゾナのメキシココミュニティにプエルトリコの文化と食べ物を持ち込むことにどのように情熱を傾けたかについて語っています。彼はシェフではありませんが、その細かい部分が邪魔にならないようにしたと説明しています。代わりに、彼の信仰がレストランの世界への彼の動きを指示することを許可しました。

私はこのビデオを数回見ることから多くを得ました。私はそれを再起動するたびに、そこから新たな深みの層を得て、即座の行動と結びついた夢の力を語りました。

適切な機会への答えは常に圧倒的な「はい」であり、あなたはあなたの「方法」をまとめます！

「」というフレーズを聞いたことがありますか早く失敗して先に失敗します！「？それは、あなたが考えているかもしれないことではないかもしれません...失敗は決して敗北を意味しません。さらに意味します：動作する方法を見つけながら、実行不可能な方法を使い果たすこと。リベラの説明によると、それは彼がしたことです。フードトラックビジネスに参入することは、フロップであることが判明しました。前払いの費用と落胆から、それは失敗のように見えましたが、物語は浮かび上がりました。リベラは夢をある程度許しました。 「エルニューヨリカンプエルトリコ」レストランのように、それがずっとあるべき姿に変わりました。

私がビデオを見ている間、私にとって際立ったいくつかの事柄があります：

• 彼のビジョン-彼は彼が望んでいたもののビジョンを持っていた。彼はそれを見ることができ、それを感じることができ、心の中でそれに触れることができました。
• 彼の行動-彼は自分の考えを冷静にさせなかったので、彼はすぐに行動を起こし、調査と電話をかけ始めました。
• 彼の信仰-彼は彼の否定的なフィードバックが彼を止めることをさせませんでした。彼は夢を実現するための別の方法と手段を見つけました。彼は動いた！
• 彼の回復力-彼は彼の困難な時間を彼を窒息させず、彼らに彼を強化させました。
• 彼のチーム-彼は助けが必要な分野で助けを求めました。起業家として、私たちは自分の強み、さらに重要なことには弱さを認識し、それらの空白を埋める必要があります。彼の婚約者は、自分よりもコンピュータをうまく操作する方法を知っていたので、彼に介入してそれを処理するように頼みました。 タスクをいつどこで委任するかを知る必要があるため、ビジネスを戦略的に構築できます.
• 彼の柔軟性-リベラは彼の考えにそれほど厳格ではなく、途中で調整を行うことができませんでした。ミッションを達成するためには、一定レベルの創造的な再交渉を自分自身に許可することが重要です。

この話には他にもたくさんありましたが、あなたはその写真を手に入れたと確信しています。リベラは夢を持っており、シェフであるということだけでなく、彼のレストランをオープンするだけでなく、彼のレストランのヘッドシェフになることを思いとどまらせるような些細なこともさせませんでした。彼は空白を埋め、リアルタイムで動き続けました。

質問：
このストーリーをどのようにして、あなたの人生やビジネスに応用できますか？

私たちは皆、マークを逃す障害物と領域を持っています。あなたよりも良いハンドを持っている人が常にいるでしょう。熟練したシェフでも、ルコルドンブルー以外でも、目的を果たし、ビジネスを立ち上げて構築し、目の前で繁栄することができます。今シーズンの情熱と目的を見つけて、「Make The Move」をしましょう！できます！

結局のところ、邪魔になるのはあなただけです。

動画の説明: ELLE WIS 2016 #04 全米トップのシェフが伝授！ 女性が輝く最新フードカルチャー Powered by ELLE café (かもしれません 2024).