新年とお茶

• 四月 29, 2024

今夜は去年に別れを告げ、新しい年を迎えます。この1年は同じアイデアと製品のいくつかをもたらし、それからお茶業界もいくつかの変化を歓迎しました。

世界中のほとんどの人々は依然として、全体的な健康と活力を大幅に向上させたいと考えています。より長く、より健康で幸せな生活が常に議題でした。お茶を飲む人も、お茶を飲むことは彼らの毎日の健康に大きな追加であることに同意します。科学的であれ医学的であれ、茶の自然な化学的構成が健康を促進し、いくつかの病気の予防を提供できることを証明した茶について、非常に多くの研究が行われています。ただし、誰がテスト/研究を実施していたかによって、コミュニティはそれらの結果としての種類、濃度、および決定的な発見について多少意見が異なる場合があります。

特に米国では、お茶がレストランのメニューに登場し、バーがゲストに提供する派手なスパークリングドリンクを作るようになったため、私たちの日常生活にお茶が受け入れられるようになりました。お茶を調味料として使用し、料理に振りかけたり、「冷製」が最近人気を博しています。この方法はしばらく前から存在していましたが、あたかも何か新しいものであるかのように受け入れられました。

冷醸造は、お茶を冷蔵庫内でルーズリーフまたはティーバッグで作るプロセスです。ピッチャーに冷水を入れて（沸騰または加熱なし）お茶を注入し、6〜12時間冷蔵庫に放置します。これは、夏にアイスティー（正式には冷蔵庫ティー）を作る最良の方法です。なぜなら、熱と（サンティー）により、お茶の上に細菌のロープ状の糸が形成される可能性があるからです。また、冷たい醸造茶には健康上の利点があります。より冷たい温度は、お茶のタンニンを抑えるのに役立ちます。したがって、お茶は収れん性が少なく、カフェインが少なくなります。そのため、コールドブリューははるかに滑らかなので、より多くの人々がお茶に耐えることができます。

この記事を書いている時点で、アメリカの茶評議会によると、アイスティーは依然としてアメリカ人と1位にランクされており、熱いお茶は遅れをとっています。彼らは、ある日、アメリカ人の半分がアイスティーを飲んでいたことを示す数字を投稿しました。彼らは続けて、中西部の人々の74％がアイスティーを飲んでおり、南部人の68％のみがアイスティーを飲んだ、つまりポーチとアイスティーの南部の伝統は単なるステレオタイプであるかもしれないと言いました！

また、奇跡と成分の主張が豊富であるため、お茶はライフスタイルと美容のセクションで今年より多く言及されています。美容上の理由でティーバッグを再利用することも今年の傾向です。リサイクルと再利用の優れた方法として宣伝されています。美のアイデアは、ふくらんでいる目、かみそりの傷、日焼け、虫刺され、ヘルペス、足底いぼから信じられないほど素晴らしいです！紅茶のタンニンは収縮を助けます。これは、例えば腫れを抑え、お茶自体に薬効があります。

家庭の材料と抹茶を使用したスクラブの簡単で簡単なレシピを次に示します。

抹茶クレンザー

これは素晴らしいD. I. Y.であり、顔にもっとゆったりしたリーフティーを加えると、体にもいいです。

必要な成分：

大さじ2杯。グラニュー糖の
小さじ1/4抹茶パウダー（袋入り抹茶を使用して、開いて測定することができます）
大さじ1グレープシードオイルまたはオリーブオイルを使用できます

ボウルによく混ぜて、気密の瓶に入れます。

ボディ用：

レシピに追加：余分なルーズリーフティー（ここでは緑茶を使用できます）これは、脱落作用を高めるのに役立ち、緑茶は香りに強度を追加します。

**ヒント：この素晴らしいD.I. Y.は新鮮な材料で作られており、空気を遮断することでしっかりと固定され、より長く新鮮に保たれます。あなたの抹茶クレンザーが絶えず分離している場合、おそらくそれを捨てる時間かもしれません。

他の製品のきれいな瓶をリサイクルするか、メイソンタイプの瓶を使用します。これは、贈り物として与えるのに十分で、成分と有効期限を示すタグが含まれています。

茶産業自体に関しては、次の年の簡単なリストを以下に示します。小バッチの茶畑は今でも大いに求められています。ほとんどの消費者は依然として広告の真実を求めています。つまり、お茶が含まれていない場合、ラベルに記載されていると言ってはいけません。ほとんどの消費者は、お茶の労働者に良い生活賃金を与え、いかなる形でも虐待されないことを望んでいます。

それでも、より多くのお茶を飲む人は、レストランのメニューでより多くのお茶を求めており、缶だけでなくお茶などの便利さを提供する新しいアイテムも提供しています！

そして最後に、サブスクリプションボックスもお茶市場に出回っています。厳選されたお茶とアクセサリーは、クラブタイプの価格で提供されています。将来的に増加するこれらのタイプのアイテムを探してください。

「そして今、私たちは、これまでに見たことのないものでいっぱいの新年を歓迎します。」 〜Rainer Maria Rilke