Cool Brewを使用したオリジナルスペシャルティドリンクレシピ

• かもしれません 16, 2024

New Orleans Coffee Companyによって製造されたCool Brewは、冷醸造プロセスによって製造された液体コーヒー濃縮物です。 Cool Brewを最初に試したとき、私はバーテンダーの夢になると思った。また、おいしい味がするので、私の想像力が本当に流れました。

数日前、私はその想像力を試して、お気に入りのクールブリューのフレーバーを含むノンアルコールの楽しいドリンクをいくつか作ることにしました。

飲み物を作る前に、新鮮なホイップクリームを作りました。既製のホイップトッピングを使用できますが、この簡単なレシピで少なくとも一度は試してみることを強くお勧めします。すべての高品質の材料を使用することは、優れたレシピを作成する上で重要です。また、必要に応じて低脂肪製品または無脂肪製品と砂糖代替品を使用して、これらのレシピで脂肪と砂糖を調整できることに注意してください。動作するものを試す必要があります。

新鮮なホイップクリーム

生クリーム1カップ
砂糖¼カップ
バニラ小さじ1

すべての材料をガラスのボウルに注ぎます。ホイップクリームの硬さに泡立てるワイヤー泡立て器または電動ミキサーを使用します（柔らかいピークを形成するのに十分です-警告：過度に混合するとクリームがバターに変わる可能性があります）

ダブルモカクリーム

大さじ2杯。ハーシーの天然無糖ココアパウダー（ベーキングセクションにある場合があります）
ハーシーセミスイートミニチップス
1オンスクールブリューモカフレーバー
¾カップの牛乳
大さじ2杯。シュガー

大きなマグカップに砂糖とココアパウダーを混ぜます
別のカップまたはボウルにミルクとクールブリューモカフレーバーを混ぜます
熱くなるまで電子レンジで1.5分加熱します。
ホットコーヒー/ミルクを砂糖/ココアの混合物に徐々に加え、よく攪拌します。

ホイップクリームの大きな少量のトップ
ハーシーセミスイートミニチップを振りかける

カリカリのトーストアーモンド

1オンスクールブリュートーストアーモンドフレーバー
6オンスの水
大さじ1 （または味わうために）黒砂糖
無塩、無香料のアーモンドを粉砕

マグカップまたはカップに入れた電子レンジ用の水とクールブリュートーストアーモンドフレーバーを1分間または熱くなるまで
黒糖を追加
トップホイップクリームの大盛り
砕いたアーモンドを振りかける

娘と彼女の夫は、私と同じように両方の飲み物の味覚テストに積極的に参加していました。私たちは両方の飲み物に熱狂的な親指を立てました。ここでの唯一の欠点は、夕方遅くにそのコーヒーをすべてサンプリングした後、午前3時まで起きていたが、それだけの価値があることに全員が同意したことです。

Cool Brewの詳細については、こちらをご覧ください。
//coolbrew.com/faq.html

動画の説明: ブレンドコーヒーを作ってみよう / Original Blended Coffee (かもしれません 2024).