サルサレシピのポテトスキン

• 四月 30, 2024

ジャガイモの皮が好きではないのは誰ですか？これらは2つのチーズとサルサでカリカリです。準備が簡単なこれらの前菜は群衆を喜ばせ、たった5個のジャガイモが7〜10人にサービスを提供できます。

材料

中型のジャガイモ5個
1-8オンストマトソースができます
みじん切り1/2ねぎ
1-4オンスさいの目に切ることができます
1/2カップモントレージャックチーズ、細切り
1/2カップチェダーチーズ、細切り
1/3カップのバター、溶かした

行き方

オーブンを400度に予熱します

ジャガイモを洗ってスクラブし、長さ1/2インチの長いカットを作り、1時間、15分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。完了したらジャガイモをオーブンから取り出し、十分に冷まして処理します。ジャガイモが冷えるのを待っている間に、サルサを準備します。

オーブンを500度にします。

サルサを準備します。小さなボウルに、さいの目に切った青唐辛子、1/4カップの刻んだ青ネギ、トマトソースを混ぜます。ジャガイモが次のステップのために読まれるまで、完全にかき混ぜ、蓋をして冷蔵します。

冷やした各ジャガイモを半分に半分に切り、縦に4つに切ります。貝殻からポテトを注意深くすくい取る。ジャガイモの殻は少なくとも1/8インチの厚さのままにします。ジャガイモをすくい上げたものを、軽く軽く油を塗った大きな天板に置き、溶かしたバターを各ジャガイモの皮の上に塗ります。ジャガイモがカリカリになったらオーブンから10〜12分焼きます。細切りチーズを混ぜ合わせ、各ジャガイモの皮に振りかけます。すべてのチーズを使用します。ポテトの皮がチーズがきれいに溶けるまで、炎またはコイルから4〜5インチの焼き肉、

天板からジャガイモの皮を取り除き、サービングディッシュの上に置き、ジャガイモの上にサルサを少しスプーンでかけるか、横にサルサを添えます。

20個の前菜を作り、それぞれ2人または3人の前菜で7〜10人にサービスを提供します。



ジャガイモの残りの量に応じて、いくつかの簡単なジャガイモのパンケーキを作ることができます。彼らは本物のポテトlatkesのような味はしませんが、おいしいです。

ジャガイモをマッシュし、タマネギ、塩、コショウを刻んで加え、溶き卵を混ぜます。パテが金茶色になるまで、少しパテを作り、両側で熱い植物油を炒めます。オイルから取り出して排水します。アップルソースを添えるか、ホームフライの代わりに出してください。

動画の説明: アメリカで人気 ポテトスキン｜C CHANNELレシピ (四月 2024).