スポーツドリンク
アレルゲンを含まないスポーツ飲料を見つけることは、運動能力があり、食物アレルギー/過敏症の人にとって困難な場合があります。多くのスポーツ飲料には、敏感な人のために、ランニング、自転車、有酸素運動、またはその他の活動を突然終了させる可能性のある成分が含まれています。

多くのスポーツ飲料はフルクトース、マニトール、ソルビトール、またはスクロロースで甘くされており、敏感な人にとっては問題になります。他の一般的な成分は、ほとんど発音できない名前の牛乳、ホエイプロテイン、小麦誘導体、大豆、その他の添加物です。

食品に敏感な人は何をすべきですか? 1つの解決策は、問題を引き起こす成分を省いたスポーツドリンクとリカバリードリンクの「安全な」レシピを混ぜることです。別のオプションは、ジュースや代替の乳製品飲料などの飲料に依存することです。希釈ジュースは、スポーツドリンクとして適しています。チョコレート風味の米、麻または豆乳は、回復飲料として使用できます。

ここに私が使っているスポーツドリンクのレシピがあります。それはカリウムを補充するためにうまく機能し、既製の飲料を購入することに比べて安価です。それは、購入した飲み物と同じくらいの量のカリウム(30 mg。)を筋肉に作用させます。

スポーツドリンクのレシピ

水1カップ
2 T.のレモン汁(カリウム源)
塩少々
選択の甘味料

スポーツボトルに材料を混ぜます。オプションとして、プロテインパウダーのスクープを追加します。振って混ぜます。

電解質補充のもう1つの選択肢はPedialyteですが、それはいくぶん高価であり、よく保管されません。

リカバリードリンクレシピ

1杯の代替乳飲料
砕いた氷1カップ
プロテインパウダー1-2スクープ
選択の甘味料
小さじ1/2グアーガムパウダー
小さじ1キャロブパウダー

すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかでクリーミーになるまで脈打つ。グアーガムは省略できますが、シェイクにクリーミーさが加わります。
シェイクのレシピを変更するには、キャロブパウダーの代わりに冷凍ベリーまたは他の果物を追加します。ココアパウダーは、敏感でない個人が使用する場合があります。