米国の食事の30%はジャンクフードです
本日発表された調査では、平均的な米国市民が摂取するカロリーの30%がジャンクフード、ソーダ、デザートで構成されていることが報告されています。そして、なぜ私たちは太っているのだろうか?

問題は、これらの「食品」には栄養の質がまったくないことです。そのため、胃は砂糖で満たされ、繊維、栄養素、エッセンシャルオイルまたはその他の重要な物質を人にもたらす食物を食べる余地はありません。したがって、消費者は太り、同時に栄養失調に苦しんでいます。

ほとんどの人は、野菜や果物と一緒に1日の摂取量の10%しか食べていません。低炭水化物ダイエットを含むほぼすべてのダイエットは、適切な栄養に不可欠な毎日の野菜をプッシュします。栄養士は、したがって、ほとんどのアメリカ人が過体重であっても栄養失調の問題に苦しんでいることを恐れています。消費者は空のカロリーを満たし、十分なビタミンを摂取せず、肥満と栄養素の二重の打撃を受けています。

たとえば、この研究では、ソーダの1日摂取量は消費カロリー全体の7%を占めています。フルーツジュースは、多くの場合、ソーダよりも糖分が多く、栄養上の利点はほとんどありません。ソーダとフルーツジュースは栄養上の理由から完全に不要であり、実際の研究では、ソーダ中のカフェインとコーラが健康上の問題を引き起こす可能性があることが示されています。もちろん、ソーダとフルーツジュースの砂糖は、虫歯と体重の問題を引き起こします。アメリカ人が毎日のソーダとフルーツジュースの消費を単に水に置き換えると、すぐに健康上のメリットが得られます。

ソーダ、健康と肥満

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