ビタミンDアップ

• 四月 29, 2024

研究者によると、十分なビタミンDを摂取することは、この秋と冬に風邪を予防する1つの方法かもしれません。私たちの多くは、体が感染と戦うのを助けるのに必要なこの重要なビタミンを十分に摂取していません。

ビタミンDは、休眠状態にあり、細菌が体内に侵入することを可能にするT細胞からの体の免疫防御を活性化するため、重要です。ビタミンDは、風邪、インフルエンザ、骨粗鬆症、高血圧、癌、自己免疫疾患の予防に役立つ可能性があります。

一部の専門家は、アメリカ人の最大77％がビタミンD欠乏症であると考えています（血中濃度が1ミリリットルあたり30ナノグラム未満であると定義されています）。秋から春にかけて、米国の北緯約37度に住んでいる人や、日光にさらされていない人は、肌に必要なビタミンDを十分に摂取していません。

ビタミンD欠乏症の危険にさらされる可能性のある他の人は次のとおりです。

•自分が食べる食物から十分なものを得られない個人。魚介類、魚油、卵黄、チーズ、強化牛乳、牛レバーなど、ほとんどの天然資源は動物由来であるため、厳格な菜食主義の食事療法に従う場合は、これが可能です。

•肌が黒い人。色素メラニンは、日光への曝露に反応してビタミンDを作る皮膚の能力を低下させます。一部の研究では、肌の色が濃い高齢者はビタミンD欠乏症のリスクが高いことが示されています。

•ビタミンDを吸収できない個人。クローン病、嚢胞性線維症、セリアック病などの特定の医学的問題は、食べる食物からビタミンDを吸収する腸の能力に影響を及ぼす可能性があります。

•潜在的に危険にさらされる他の人には、母乳のみで育てられている高齢者、肥満者、乳児が含まれます。

保健当局は、1日あたり1,000 IUを摂取することを推奨しています。医師は簡単な血液検査でビタミンDレベルをチェックできます。

サプリメントを摂取したくない人は、魚、卵、強化ミルク、タラ肝油などの多くの食物源でビタミンDを摂取できます。欠乏症を防ぐには、毎日10〜15分の日光暴露で十分であると考えられています。

人間には2種類のビタミンDが必要です。植物からのビタミンD2と、紫外線にさらされると皮膚で合成されるビタミンD3です。食物はビタミンD2またはD3で強化される場合があります。