食物アレルギーの運動選手は課題に直面しています
食物アレルギーまたは不耐症がある場合、運動の努力に燃料を補給するのは難しい場合があります。食物に問題がある人は、訓練スケジュールを守るだけでは十分ではないことに気付くかもしれません。 「安全な」食品を見つけるには、トレーニングや参加するイベントを通じてあなたを維持するために、心のこもった決意が必要です。

7月14〜15日に開催されるシアトルからポートランドへの自転車クラシック2007(STP)の早春からトレーニングを行っています。夫、娘、サイクリングの友人と私は2日間で200マイルの自転車に乗ることを選択しましたが、他の人は1日で終了します。食物不耐症でまれな胃障害を抱える個人として、準備には長い乗り物だけでなく、準備のためシアトルへの旅行の旅程を計画する必要がありました。この記事と私がアレルギーと風邪のページに投稿する次の2つでは、複数日間の運動イベントへの参加に対する障害ではなく、食物不耐性を課題に変える方法を説明します。

過去のイベントで起こったように、病気で間違った食べ物を食べるのではなく、強い気持ちでイベントを完了することができますか?それが、1月にイベントの登録フォームを送ったときに私が自問していた質問でした。競技会やイベントに参加している個人は、多くの場合、完了時間やスピードの個人記録を設定したいと考えています。私の場合、私の「個人記録」は、イベント中またはその後に栄養不足や病気を感じないようにすることです。これは、数日後に食物不耐性が現れることがあるためです。

自宅で自分の料理をするとき、私の食物不耐症が最もよく管理されるので、仕事は困難に思えました。間違った成分で食べ物を食べると、激しい腹部膨満感や腸の痛みが残ります。問題点1:イベントへの参加には、アイダホ州ボイシからシアトルへの旅行が含まれます。食物不耐症の権利を食べることは、旅行中にせいぜい挑戦することができます。レストランの役立つサーバーや、成分についての熱心な質問でも十分ではないかもしれません。

解決策は、ドライブの代わりにイベントの数日前にシアトルに飛ぶことです。 1時間でシアトルに到着し、旅行中に食べることの落とし穴を避け、そこに住んでいる娘に迎えに来てもらうことができました。彼女の家では、イベントの前に適切な食べ物を食べることができました。私の協力的な夫は、STP中の輸送手段となるタンデムバイクで運転しました。問題No. 1が解決したので、結局これが実行可能になると考えていました。

多くのイベントと同様に、STPのプランナーは、参加する約9,000人のサイクリストに多くの栄養食品を提供します。私の2番目の問題:食べられない食べ物のほとんどを知っていました。自分の食べ物を運ぶことは簡単な解決策のように思えますが、それを考慮に入れるときは、私は車ではなく自転車に乗っています。次の課題-スペースをほとんど消費せず、軽量で冷蔵を必要としない高エネルギー食品を見つける。これが「楽しみ」の始まりです。試行錯誤を通して、自転車で6〜7時間、または100マイルのイベントを行うのにかかる時間を過ごせるような食べ物を見つけなければなりません。次の記事では、イベントの前にラベルを読んで製品をテストすることの重要性について説明します。