バーベキュー（BBQ）豆腐レシピ

• かもしれません 18, 2024

このバーベキュー豆腐は肉質でサクサクしていておいしいです。それはほとんどすべての食事に最適なサイドディッシュになります。このレシピには、3つの主要な調理手順があります。まず、豆腐を焼くと固くなり、揚げやすくなります。第二に、油でコーティングして揚げて、パリッとしたコーティングにします。そして第三に、バーベキューソースでコーティングするために炒めます。これらの3つのステップにより、おいしい肉の、シャキッとした、風味豊かな料理ができます。楽しい！

これらの手順のビデオを見るには、ここをクリックしてください。

パッケージ会社または追加会社の豆腐
卵白2個
大さじ2と3/4カップのバーベキューソース
1½カップの小麦粉
砂糖小さじ2
塩小さじ1½
コショウ小さじ1
ピーナッツオイル大さじ3

1. 豆腐が水に詰まっている場合は、水を切り、紙タオルで豆腐を絞って乾かします。


2. それを1インチの立方体に切ります。これを行う最善の方法は、まず横に立てて縦に半分に切ることです。次に、2つの部分をまとめて裏返し、長辺が手前にくる長方形に似るようにします。等距離の3つのカットを行い、次に反対の方法で等距離の2つのカットを行います。これらのカットが作成されると、1インチサイズのキューブも作成されます。


3. 天板に植物油を軽く塗ります。豆腐キューブをシートの上に置き、オーブンを400Fに加熱します。


4. オーブンが熱くなったら、豆腐を入れて20分間調理します。


5. 20分後、鍋から豆腐を取り出し、皿の上に置いて冷まします。


6. 大きなボウルに卵白と大さじ2杯のバーベキューソースを混ぜます。豆腐が冷めたら、この混合物に加えて、よくかき混ぜます。


7. 次に、小麦粉コーティングを準備します。別の大きなボウルに小麦粉、砂糖、塩、コショウを混ぜます。すべてが完全に結合するまでかき混ぜます。


8. その後、豆腐の破片を一度に1つか2つ加え、小麦粉混合物で均等にコーティングします。小麦粉の混合物にそれらを残します。


9. それらがすべてコーティングされたら、ノンスティックの浅い鍋を高く加熱します。


10. フライパンが熱くなったら、ピーナッツオイルを加えます。


11. 油が温まったら、豆腐の半分だけを加え、すべての面が茶色になるまで調理します。これには、各側で合計6分間、約1分かかります。油が燃焼しないように、油温を350°Fに維持してください。


12. 茶色になったら、へらでフライパンから取り出し、ペーパータオルが敷かれた皿の上に置きます。豆腐の残りの部分を調理します。


13. すべてのピースが調理されたら、フライパンから油を取り除き、拭き取り、強火に戻します。


14. 熱くなったら、豆腐をフライパンに戻し、残りの3/4カップのバーベキューソースを加えます。熱く泡立つまでかき混ぜ、豆腐のすべてをソースで完全にコーティングします。


15. その後、火から鍋を取り出して、すぐに出してください。これは、ほとんどすべての食事に素晴らしいおかずになります。約3人前になります。



動画の説明: 【マインクラフト家具】バーベキュー(BBQ)グリルの作り方 (かもしれません 2024).



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