ビールハンターマイケルジャクソンのフィラデルフィア

• 四月 29, 2024

最近、私の日常は電話のなじみのない声によって中断されました。彼はフィラデルフィアのジャーナリストであり、2008年3月7日から3月16日まで開催された200を超えるイベントの「10日間」「フィリップビアウィーク」の情報を収集しました。インタビュアーは懐かしい子供のようでした。ファイブアンドダイムストア、グッズをチェックし、ビンからいくつかの一口を摘み取り、ジューシーな珍味を彼の宝物袋に入れます。彼は言葉に合わせて踊り、フィラデルフィアのジョニーブレンダで2008年3月13日木曜日に開催された第1回フィラデルフィアビールオタクファイナルコンペティションについて尋ねました。 Philly Beer Geekとは何ですか？どのような知識を持っていますか？ビールの知識は配当を支払います-勝者は賞金で1,000ドル以上を受け取ります。

実際、フィラデルフィアは 「アメリカで最高のビールを飲む都市」 広告キャンペーンが主張したように？フィラデルフィアビールオタクコンペティションは、フィラデルフィアがビールを知ることへのコミットメントの表れでした。ビールの作り方、含まれる材料、スタイル、フレーバー、固有の特徴、そして池のこちら側で発展したビールの背後にある豊かな歴史。 1900年代初頭、フィラデルフィアには市の制限内に90以上の醸造所がありました。その数は禁酒運動に圧倒されましたが、フィラデルフィアが回復したとき、ドイツのピルスナーからイングリッシュポーター、ベルギートリペルに至るまで、ヨーロッパビールの古典的なスタイルの歴史的複製を熱狂的に受け入れ、決して振り返ることはありませんでした。

フィラデルフィアは、地元、国、および国際的なビールの信じられないほど多様性を誇っています。その美味な美食で、平均的な口蓋は、国のほとんどの地域で珍しいレベルの洗練を達成しました。フィラデルフィアの食通は、モロッコからタイ、ローカルフィラデルフィアからコンチネンタルからサウスオブザボーダーに並んで存在するレストラン料金の中に、至る所にある多様性を容易に受け入れます。この同じオープンなアプローチで、彼らはあらゆるレベルのビールと折lect的な恋愛に入ります-ベルギーの酸っぱいエール、西海岸のホッピーIPA、東海岸の極端なビール、チェコ共和国のぱりっとしたピルセニア。 Monk's CafeのTom Peters、Dock Street BreweryのRosemarie Certo、またはStandard TapのWilliam Reedに尋ねてください。

1999年3月、ビアハンターマイケルジャクソンは、 「なぜフィラデルフィアにいたいのか。」 18年にわたる情熱のように、この記事では、ペンシルベニア大学考古学人類学博物館のパットマクガバン博士とソルカッツ教授、そして博物館の人と人の基礎を明らかにした遺物に魅了されました。いつでも存在するビールとのつながり。それでも、ジャクソンは何かに熱中していました。彼はそれを自分の骨で感じることができました。おそらく彼はフィラデルフィアに来るたびに、地球が足の下で動いているのを感じたのでしょう。それは確かに彼が黄t時代に恋に落ちた場所でした。彼の第二の故郷として受け入れるのに最適な場所は何ですか？

フィラデルフィアペン博物館でのイベントごとに毎年1,000人以上の人々が集まり、マイケルジャクソンはフィラデルフィアで「麦芽とホップに対する真の情熱」を見出しました。彼は、彼自身が、この国でこれまでに知られていたビールの最も華麗な展示品を作り出すヒューズをつけていたことを理解しましたか？

彼は、ヨークシャーの初期の頃、ビールとラグビーのリーグの時代に、彼がアメリカ、より具体的にはペンシルバニア州フィラデルフィアでそのような情熱を燃やすと信じるだろうか？誰かわかったね？

乾杯！