ジャーナリング
四月 2024
あなたは目を閉じて、その背の高い汗をかいたパイントを唇に持ち上げます。すぐそこに立ち止まり、ほんの少しの間、花のようなサーズの香り、蜂蜜、強烈なモルトを吸い込みます。あなたはそれを味わいたい…たぶん、それを一口飲みなさい、しかしあなたの心は競争する。このようなビールをうまく醸造できるかどうか疑問に思います。ビールだけでなく、「極度のビール」。一般的なスタイルをスキップしてください...強くて勇敢なものを探してください...あなたの目に輝きを与えるもの!
サム・カラギオーネ。
乾杯!