中国Chineseを作る方法

• かもしれません 13, 2024

geは、主に朝食のために中国で食べられる伝統的な料理です。この温かくて美味しいおにはたくさんの種類があります。テクスチャーは薄く、中程度、または濃くできますが、フレーバーは風味のあるものでも甘いものでもかまいません。このポリッジのトッピングは、さまざまな肉、野菜、ハーブで構成できます。ここのconのレシピは、米プディングのテクスチャーに似た中程度の一貫性です。味は風味があり、チキンブロスはご飯の風味付けに使用されますが、必要に応じて普通の水を使用することもできます。この料理は、温かくておいしい朝食を作るために、いくつかのスライスした鶏肉とニンジンとともに、塩辛いアヒルの卵をトッピングします。

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1/3カップ長粒白米
チキンスープ4カップ
塩辛い卵2個
ニンジン2個
鶏胸肉のグリル2枚（ここではどんな肉でも使用できます）

1. きつめのふたがある中型の鍋に、ご飯と鶏肉のスープを加えます。ご飯の1/3カップは、スープに比べて少量のように見えますが、この液体のほとんどを膨張させて吸収し、この料理のプリンのような質感を作り出します。これを覆い、沸騰させてください。


2. 沸騰したら、火を弱め、蓋をして、1時間15分ほど時々かき混ぜます。今、あなたはあなたの鍋に蒸気が逃げることができるようにベントホールを持っていることを確認したいです。ポットの中にはこれが蓋に組み込まれているものがあります。ポットにこれがない場合は、蓋を少し開けるだけです。


3. 炊飯中にトッピングを準備します。塩辛い卵は通常、プラスチックで真空シールされているので、このプラスチックを卵から切り取り、ナイフを取り、それぞれを真ん中にスライスします。次に、スプ​​ーンを使用して卵の両側をすくい出し、脇に置きます。これでconの鉢に置く準備ができました。塩辛い卵は皮をむくことが難しい場合があり、これが卵を殻から取り出す最も簡単な方法であることがわかりました。


4. 次に、ニンジンの皮をむき、小さな丸いスライスにスライスして、脇に置きます。


5. 次に、鶏肉を薄切りにし、脇に置きます。私は通常、conの各ボウルの上に胸の約½を置きます。このトッピングにはあらゆる種類の肉を使用できます。これは残り物に最適です。


6. 炊飯が完了したら、テクスチャーのような中程度のプリンが必要です。その後、4個のボウルに入れて、それぞれに塩辛い卵を半分ずつ置きます。次に、鶏の胸肉の半分を卵の隣に置き、ニンジンの半分をそれぞれにスライスします。その後、準備ができて、これは4人前になります。

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