アイリッシュクリームフェアリーケーキレシピ

• かもしれません 6, 2024

カップケーキは数年前から大流行しており、数十種類の料理本、小さなカップケーキベーキング用品、チェーングルメカップケーキベーカリーを生み出しています。しかし、彼らは周りにいて、長年にわたって老いも若きも楽しんでいます。イギリス諸島では、カップケーキは「妖精のケーキ」と呼ばれます。これは確かに「カップケーキ」よりもはるかに楽しく、間違いなく魅力的です。以下 アイリッシュクリームフェアリーケーキ 多くの人がその日をレプラコーン、金のpot、そしてもちろん妖精と関連付けているため、聖パトリックの日にゲストに奉仕するのに最適です。

これらのカップケーキを提供するのは聖パトリックの日だけではありません。それらはいつでも良好であり、気密容器に保管します。

24フェアリーケーキ

妖精のケーキ
1/2カップバター
砂糖1カップ
黒砂糖1カップ
卵2個
小さじ1/2バニラ
1/2カップのバターミルク
2オンスの無糖ベーキングチョコレート、溶かした
小麦粉2カップ
小さじ1/2
最も熱い水道水1カップ
小さじ2杯のインスタントコーヒー顆粒
重曹小さじ1

充填
1 8オンスパッケージヌフシャテルチーズ、またはクリームチーズ、軟化
砂糖1/3カップ
卵1個
1/3カップアイリッシュクリームリキュール、またはアイリッシュクリーム風味のコーヒーシロップ

アイリッシュバタークリーム
砂糖2/3カップ
1/3カップの水
卵黄4個
バター1カップ
軟化したバター1カップ（絶対にサブなし）
1/3カップアイリッシュクリームリキュール、またはアイリッシュクリーム風味のコーヒーシロップ

無糖ココア、飾り用

1. オーブンを350°に予熱します。


2. カップケーキライナー付きのライン2 12カップマフィン鍋。


3. バターと砂糖をクリーム状にします。卵、バニラ、バターミルク、チョコレートを追加します。よく混ぜます。


4. 小麦粉と塩を入れて混ぜます。


5. コーヒー顆粒と重曹をお湯に溶かします。生地に入れて、滑らかになるまで混ぜます。


6. 1/4カップの生地をカップケーキライナーにすくいます。詰め物の大さじでトップ。ナイフまたは串で渦巻く。


7. 20〜25分または中央に固まるまで焼きます。冷却ラックに取り外します。


8. 完全に冷めたら、バタークリームで霜降りにします。

1. 充填： 滑らかになるまで、ヌフチャテルチーズ、砂糖、卵、アイリッシュクリームリキュールをホイップします（フードプロセッサはうまく機能しますが、必ずしも必要ではありません）。

1. アイリッシュバタークリーム： 砂糖と水を小さな鍋に入れ、蓋をして沸騰させます。


2. カバーを取り外し、ペストリーブラシで側面を洗い流します。


3. 砂糖が溶けるまで混合物を沸騰させます。


4. その間、卵黄をミキシングボウルに入れ、非常に軽くなるまで高速で叩きます。ミキサーを高速のままにして、シロップ混合物を卵黄に注ぎ、混合物が室温に冷えるまでバターを数回かき混ぜます（バターが溶けないようにします）。


5. バターを細かく切り、混合物に組み込まれ、軽くてふわふわになるまで、一度に1つずつ加えます。


6. 徐々にアイリッシュクリームを注ぎ、打ちます。

一食当たりの量
カロリー365脂肪からのカロリー218
総カロリーのパーセント：脂肪60％タンパク質4％炭水化物。 36％

一食当たりの栄養素量
総脂肪24 g
飽和脂肪15 g
コレステロール120 mg
ナトリウム333 mg
総炭水化物33 g
食物繊維0 g
砂糖17 g
タンパク質4 g

ビタミンA 19％ビタミンC 0％カルシウム0％鉄4％

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