ムーシュリンプレシピ

• かもしれません 11, 2024

Moo shuまたはmu shuは、おいしい中華料理店のお気に入りです。エビ、キャベツ、マッシュルームの風味豊かなミックスは、パンケーキに包まれ、ブリトーと同様の方法で食べられます。この料理は家族全員に楽しくておいしい食事を提供します。このムーシュリンプのレシピを試してみて、あなたの考えを教えてください 中華料理フォーラム。楽しい！

乾燥木耳きのこ15個
1ポンドの中型エビ
½頭白菜
大きなニンジン1個
ねぎ2個
¼インチピースジンジャー
にんにく1片
卵2個
大さじ2炒め油
ニンニク塩小さじ1/4
モーシュパンケーキ

ソース：
しょうゆ大さじ1
大さじ1のライスワインまたはクッキングシェリー
砂糖小さじ1

1. キノコをぬるま湯に30分間または膨張するまで浸します。


2. キノコが浸る間、他の材料を準備します。エビから殻と尾を取り除きます。次に、それらを除草し、ニンニク塩を振りかけ、脇に置きます。


3. ナパキャベツを長さ約1インチの薄いスライスにスライスし、脇に置きます。


4. にんじんの皮をむき、端を切り落として捨てます。次に、マッチ棒に切ります。これらは、ほとんどの地元の食料品店の農産物セクションですでにカットされていることがあります。


5. ネギを冷たい流水ですすぎ、ペーパータオルで乾かします。次に、ベースを切り取り、グリーンの上部から約1インチほど離します。残りの茎を細かく切り刻み、脇に置きます。


6. ナイフまたはスプーンの裏を使って、生ingerを注意深く剥がします。それをみじん切りにして脇に置きます。


7. 次に、大きなナイフの裏を使用して、ニンニクのクローブを慎重に粉砕します。これにより、剥がしやすくなります。それからそれを小さな断片にサイコロに剥がし、脇に置きます。


8. きのこが拡大しているかどうかを確認します。余分な水を絞り出し、ペーパータオルで乾かします。次に、それらを薄いスライスにスライスし、脇に置きます。


9. ボウルに卵を割って、スクランブルエッグを作るように打ちます。


10. 小さなカップにソースの材料をすべて混ぜます。このソース混合物を脇に置きます。


11. 中華鍋を熱し、大さじ1杯の炒め油を加えます。油が温まったら、エビを加えて1〜2分間またはピンク色になるまで炒めます。次に、それを取り外し、プレート上に置き、脇に置きます。


12. 鍋を拭かないで、卵を加えて、約1〜2分調理するまで炒めます。その後、それらを削除し、エビで脇に置きます。


13. 次に、残りの大さじ1杯の炒め油を加え、熱くします。


14. 油が熱いとき、生g、ニンニク、青ネギを加えて、30秒間または香りがよいまで炒めます。
    
15. 次に、キャベツ、ニンジン、マッシュルームを追加し、ニンニク塩を振りかけます。キャベツとニンジンが柔らかくなるまで、約3〜5分炒めます。


16. 次に、ソース、エビ、卵を加え、すべてが混ざり、加熱されるまでかき混ぜます。


17. それから熱からそれを取り除き、役立つ。ムーシュのパンケーキと海鮮ソースを添えてください。


18. ムーシュを組み立てるには、皿にパンケーキを置き、ホイシンソースの細い垂直線を広げてから、ムーシュの詰め物を載せます。横に折ってお楽しみください。 5〜8個のパンケーキを作る


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