チョコレートピーカンバーボンボールのレシピ

• 四月 27, 2024

チョコレートが入っていないホリデークッキートレイは完成していません。次のチョコレートペカンバーボンボールは、最も情熱的なチョコレートを満足させます。これらの素晴らしいクッキーにはチョコレートが2回分含まれており、トーストしたペカンでコーティングされています。

ぱりっとした外で焼き上げたこれらの内側の焼きたてのクッキーと、焼きなしのさまざまなバーボンボールを混同しないでください。バーボンの風味は強くないし圧倒的ではなく、甘美でリッチなチョコレートを引き立てます。

チョコレートペカンバーボンボールは、休日だけでなく、一年中お気に入りになります。

5ダースのクッキー

バター1カップ
黒砂糖1カップ
1/2カップバーボンウイスキー
小麦粉2カップ
ココア大さじ6
小さじ1/2
1カップのセミスイートチョコレートチップ
大さじ2杯の水で2られた卵白2個
細かく刻んだペカン2カップ

1. オーブンを350°に予熱します。


2. バターと黒砂糖を軽くなるまでクリーム状にします。滑らかになるまでバーボンでたたきます。


3. 小麦粉、ココア、塩を細かいストレーナーで測定し、バター混合物の上にふるいにかけます。


4. よく混ぜます;チョコレートチップスをかき混ぜます。


5. 卵白の混合物をボウルに入れます。刻んだピーカンをプレートに置きます。


6. 大さじ一杯の生地のボールをすくいます。滑らかになるまで転がします。


7. 卵白の混合物に浸してから、ペカンを入れます。


8. 羊皮紙が敷かれた天板に2インチ離して置きます。


9. 13〜15分またはボールがまだ柔らかいが、皮が軽いまで焼きます。


10. オーブンからクッキーを取り出し、冷却ラックに移す5分前に天板に置いてください。


11. 気密容器に室温で最大2週間保管するか、長期間保管する場合は凍結します。

一食当たりの量
カロリー100脂肪からのカロリー60
総カロリーのパーセント：脂肪60％タンパク質4％炭水化物。 31％

一食当たりの栄養素量
総脂肪7 g
飽和脂肪3 g
コレステロール8 mg
ナトリウム57 mg
総炭水化物8 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質1 g

ビタミンA 2％ビタミンC 0％カルシウム0％鉄2％