リコッタチーズチョコレートチップクッキーレシピ

• かもしれません 6, 2024

チョコレートチップクッキーは常にお気に入りです。これはおそらく、彼らが美味しくて作りやすいからです。定期的に焼かない人でも、一度または別の焼きチョコレートチップクッキーを持っています。このレシピのチョコレートチップクッキーは、一段とアップしています。彼らはとても軽くてふわふわです。この素晴らしいテクスチャーは、驚きの成分によるものです。リコッタチーズ。リコッタチーズは柔らかくてクリーミーなチーズで、通常イタリア料理で使用されます。モッツァレラとプロボロンが生産された後に残ったホエイから作られます。この甘いチーズはラザニアだけのものではありません。

ほとんどのチョコレートチップクッキーは、ベーキングパウダーの代わりに重曹で焼きます。しかし、これらはベーキングパウダーで作られており、歯ごたえのあるコンシステンシーではなく、コンシステンシーのようなケーキになります。さらに、これらのクッキーをバニラ大さじ2杯で作りました。これは、クッキーレシピで通常使用されるものよりも大幅にバニラです。私はバニラが大好きで、間違いなく圧倒的ではありません。

リコッタチーズチョコレートチップクッキーレシピ

30個の小さなクッキーを作ります

材料：

バター1/2カップ、軟化（バター1本）
3/4カップのリコッタチーズ
卵1個
砂糖1/3カップ
黒砂糖1/3カップ
バニラ大さじ2
1 1/2カップの小麦粉
小さじ1ベーキングパウダー
チョコレートチップ1カップ

行き方：

1.オーブンを350度に予熱します。
2. Cookieシートにグリースを塗ります。
3.小麦粉とベーキングパウダーを小さなミキシングボウルで混ぜ合わせて取っておきます。
4.バター、卵、リコッタチーズをハンドミキサーで一緒にクリーム状にします。
5.両方の砂糖を加え、混ぜ合わせて滑らかになるまで泡立てます。
6.バニラを混ぜます。
7.小麦粉をゆっくりと混ぜ、混ぜ合わせるまで混ぜます。
8.チョコレートチップスをかき混ぜます。
9.クッキーシートに生地をドロップします。それぞれのサイズはゴルフボール程度です。大さじ2の大きさの計量スプーンを使用しました。バッターは非常に粘着性があることに注意してください。手を濡らしたり、小麦粉を塗ったりすることもできます。
10. 17〜19分間焼きます。
11. CookieシートからCookieを取り外し、ラックでCookieを冷まします。

チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう！

動画の説明: Soft Cookie Mix 【100均ミックス】しっとりソフトクッキー【セリア】 (かもしれません 2024).