甘くてスパイシーなバーベキューチキン

甘くてスパイシーなバーベキューチキン

  • 1バター
  • にんにく1片、みじん切り
  • 細かく刻んだタマネギ1/3カップ
  • 1缶(8オンス)のトマトソース
  • 1/4カップのチリソース
  • 1 T.ウスターソース
  • 2 T.ハニー
  • 2 T.ブラウンシュガー
  • 小さじ1/2塩
  • 小さじ1/4コショウ
  • 1(2-1 / 2〜3 ​​lb.)フライパン、小片に切る

準備 -
鍋にバターを溶かします。ニンニクと玉ねぎを加えます。タマネギが柔らかくなるまで中火で炒める。トマトソースとチリソースを加えてよく混ぜます。ウスターソース、蜂蜜、黒糖、塩、胡andを加えて混ぜます。弱火で約5分間煮る。熱から取り除き、脇に置きます。使用する炭またはガスのグリルを準備します。グリルの表面は石炭の約8インチ上にある必要があります。グリルラックに焦げ付き防止の調理用スプレーを吹きかけます。準備したグリルに鶏肉を間接熱で置き、約35分間加熱します。ソースとグリルで、片側につきさらに10分間直接加熱し、追加のソースで頻繁に仮縫いします。

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