トレビレストラン、ラスベガス
ラスベガスのレストランは、高価な有名人のサテライトからモンスターホットドッグまで、安い値段で運営されています。中間には良いビュッフェと悪いビュッフェがあります。正直で質の高い食事をしたいとき、どこに食べに行きますか?私がラスベガスに旅行するとき、私のリストには常に1つの場所があります。シーザーズパレスのフォーラムショップのトレビです。

エグゼクティブシェフのピートスカチュロに会うことができました。その間、シェフスカチュロは素晴らしい料理を私と共有してくれました。レストランを勧める前に、さまざまな種類の食事を試して「秘密の買い物客」の訪問を行っています。すべてのレストランが、スタッフが提示する誇大広告に対応しているわけではありません。幸いなことに、トレビへの各訪問は喜びでした。私は戻ってくるだけでなく、旅の仲間を連れてきます。彼らはすぐにファンになります。

外での食事を拒否する夫を持つことは、時には困難な場合があります。あなたがレストランの隅で立ち往生している場合、どのように人々は見ていますか?幸いなことに、それはトレビにとって問題ではありません。美しい2階建てのインテリアダイニングエリアがある一方で、オープンな「コートヤード」もあります。このエリアはトレビの泉のレプリカの隣にあります。いいえ、ローマではありませんが、「空」に描かれた雲の下で素晴らしいイタリア料理を食べ、買い物客が通り過ぎるのを見ることができます。

レストランを判断するときの私の主な基準の1つは、女性が一人で食事をする方法です。カップル、家族、およびその他のグループの都市では、すべてのレストランが単一のダイナーを歓迎しているわけではありません。私はトレビで一人で二度以上食べました。すぐにバーに押し寄せられたり、ひどい場所にテーブルが用意されたりしませんでした。 Treviに悪いテーブルがあるとは思わないが、いくつかの選択肢が与えられ、私の好みに注意を払った。待機スタッフによる通常の注意力が存在し、私は見過ごされることはありませんでした。

私はバーで食べました。トレビバイツメニューは、軽食に最適です。トレビバイツは、日曜日から金曜日の午後2時から6時まで、美しい楕円形のバーでお召し上がりいただけます。入手可能な場合は、通常、牛肉のカルパシオを注文します。牛肉は薄くスライスされ、酢にdrれず、コールドプレートで提供されます。皿にルッコラがありますが、肉の不足はカバーしません。グラスにはワインが豊富に揃っており、実際にワインがあります。たくさんのレストランが大きなワインメニューを作りますが、実際にワインをストックすることはありません。これはTreviには当てはまりません。

メニューにある私の好きな料理は何ですか?夫から始めましょう。 Fazzoletto Treviは常に彼の必須リストに載っています。ファゾレットは「ハンカチ」パスタです。つまり、ソースの上と下で提供されるパスタの大きなシートです。スカチュロシェフが作った野生のマッシュルームソースは素晴らしい。森のようで素朴で、あなたが誰かのノンナ(祖母)の台所にいるように思わせます。

私のお気に入りの料理は、ステーキ(Filletto di Manzo)とロマーノチキンの間のトスアップです。私は通常、レストランでチキンを注文しませんが、ゴルゴンゾーラのクリームソースとしおれたほうれん草のロケットは私のリストの一番上にあります。ブルーチーズの甘さは鶏肉にぴったりです。

トレビにはまた、レンガのピザオーブンがあり、米国ではめったに見られない種類の地殻があります。私のおすすめは、クラシックなピザマルゲリータを手に入れることです。

ビュッフェを通り過ぎて、値段が高くて格別な食べ物を食べて、ラスベガスに着いたらトレビに向かいます。

動画の説明: トレビ・イタリアン・レストラン@フォーラムショップのイタリアンなハッピーアワーに行ってみた! 【ハッピーアワー巡り ラスベガス編】 (かもしれません 2024).