2つのライト&クールな夏のデザート
バーベキューやグリルディナーに行くのに簡単で簡単なデザートをお探しですか?ここでは、夏にぴったりで前に作ることができる2つのデザートがあります(実際、前夜にバナナスプリットデザートを作る必要があります)。ボーナスとして、彼らはポットラックに参加したり、会社に仕えるのに十分です。

バナナスプリットデザートは、妹のケイから与えられたレシピから改作されました。ケイは、本物のホイップクリームのほうが味は良いが、持ちこたえるために冷凍ホイップトッピングを使用しなければならないことが何度かあると主張しています。彼女は正しいかもしれませんが、私は冷凍ホイップトッピングに本当の問題があるので、このデザートに実際のホイップクリームを入れて、それはうまく持ちこたえます。チョコレートの削りくずを上に置くのではなく、チョコレートを溶かしてデザートの上に霧雨を降らせます。もちろん、急いでいるなら、好きなようにできます。このデザートは、Lite Summer Cookingで最近教えたクラスでお気に入りでした。

ベリーイージーエンジェルデザートは、冬に冷凍ベリーを使ってよく作るデザートを改造したものです。食料品店で見た美しい果実を活用したかった。このデザートはそれらを誇示するのに最適です。これを会社に提供する場合は、固くホイップクリームを上にパイプで塗り、新鮮なベリーとミントを添えます。ちなみに、このレシピのホイップクリームは甘くありません。冷凍ホイップトッピングを代用すると、デザートが甘くなりすぎず、軽くてデリケートになります。

バナナスプリットデザート

16-24サービング


地殻
グラハムクラッカーパン粉3カップ
バター3/4カップ

充填
卵2個
粉砂糖2カップ
バニラ小さじ1
小さじ1杯のバター香料
バター1カップ

ヘビーホイップクリーム2カップ
粉砂糖1/2カップ

3バナナ、非常に薄くスライス
3/4カップマラスキーノチェリー、水切り
刻んだペカン1カップ
1 21オンスパイナップルを押しつぶすことができます

2オンスのセミスイートチョコレートチップ
小さじ1/2の植物油

クラストの材料を混ぜ合わせ、9 x 13 x 2 "の鍋に入れます。冷蔵庫に入れて冷やします。

ミキシングボウルに卵、粉砂糖、バニラ、バター風味、1カップのバターを混ぜます。 15分間たたき、地殻に広げます。バナナを薄くスライスし、詰め物の上に均等に置きます。パイナップルでトップ。

粉砂糖でクリームをホイップし、パイナップルの上に広げます。さくらんぼとピーカンを振りかけます。

チョコレートとオイルを混ぜます。電子レンジで30秒間ハイになります。完全に溶けていない場合は、さらに10秒間攪拌し、電子レンジにかけます。デザートの上で霧雨。

提供する前に少なくとも8時間または一晩蓋をして冷蔵します。

ベリーイージーエンジェルデザート

12食分

3/4カップの水
1 3オンスパッケージラズベリーまたはブラックベリージェロゼラチン
砂糖3/4カップ
1/2カップアイスキューブ

生クリーム2カップ、ホイップ

新鮮なベリー6カップ
エンジェルフードケーキ1個(ローフサイズ)1 1/2インチチャンクにカット

電子レンジで水を沸騰させます。ゼラチンと砂糖を加え、溶けるまでかき混ぜます。アイスキューブを追加し、溶けるまでかき混ぜてから、残りの材料を準備している間に混合物を冷凍庫に入れます。

冷却ゼラチン混合物をホイップクリームに混ぜ、ベリーとケーキスクエアを加えます。 13 x 9インチのガラス皿または派手なボウルに入れます。設定されるまで、約30分から1時間冷蔵します。


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