おそらく、チョコレートチップの横にある最も人気のあるさまざまな種類のクッキーは、ロシアンティーケーキ、メキシコのウェディングクッキー、またはスノーボールとして知られる砂ナットクッキーです。粉砂糖で覆われているため、伝統的にバター、美味、乱雑です。ほとんどのクリスマスおよびホリデークッキートレイには、このCookieのバージョンが含まれています。以下
クイックアーモンドスノーボール 汎用性が高く簡単な自家製のベーシックシュガークッキーミックスから始まるため、特に迅速です。アーモンドを乾杯すると風味が引き立ちます。オーブンが加熱されている間、それらを天板に広げて10〜12分間トーストすることができます。
フードプロセッサを使用すると、これらのCookieを簡単に処理できますが、使用できない場合は、ナッツを手で細かく刻むことができます。その後、成分をミキサーで混合できます。
約4ダースのCookie
アーモンド1カップ、トースト
基本的な砂糖クッキーミックス3カップ
1/2カップバター
アーモンドティースプーン1杯
粉砂糖
- オーブンを350°に予熱します。
- アーモンドをフードプロセッサーに入れ、細かく刻むまで処理します。
- シュガークッキーミックス、バター、アーモンドエキスを追加します。生地が一緒になるまでパルスします。
- 生地から大さじ一杯のボールをすくいます。
- それらをボールに転がし、羊皮紙で裏打ちされた、または油が多い天板に置きます。
- 13〜16分、または端が金茶色になるまで焼きます。
- 粉砂糖のカップを測定し、大きな皿の上に置きます。
- クッキーが完成したら、5分間座ってから粉砂糖を入れます。冷却ラックで完全に冷却します。
一食当たりの量
カロリー101脂肪からのカロリー59
総カロリーのパーセント:脂肪58%タンパク質5%炭水化物。 36%
一食当たりの栄養素量
総脂肪7 g
飽和脂肪3 g
コレステロール11 mg
ナトリウム70 mg
総炭水化物9 g
食物繊維0 g
砂糖4 g
タンパク質1 g
ビタミンA 1%ビタミンC 0%カルシウム0%鉄1%
動画の説明: 3 Kinds of Snowball Cookies / 3種のスノーボール (かもしれません 2024).