エマーソンイン-アウィークエンドバイザシーインロックポートマサチューセッツ

• かもしれません 11, 2024

ボストン北部の芸術に満ちた海岸沿いの町で、海の景色、高級レストラン、有名な元ゲストにちなんで名付けられた歴史的なホテルを見つけました。

エマーソンインはピジョンコーブの居酒屋で始まりましたが、1856年にハンナジャンパーと200人ほどのロックポートの女性がボトルを破壊し、町の残りの飲酒場所と一緒に閉じました。廃業しないように、所有者はピジョンコーブタバーンを旅行者用の宿泊施設に変えました。ラルフ・ウォルド・エマーソンが家族とここで休暇をとったのはその時でした。

1912年、所有者は宿を現在の場所に移し、指揮者の視点から海を見下ろしました。すぐに彼らは新しいセクションを追加し、夏の週末の休暇に私たちが選んだ広々とした宿を作りました。

歴史的な海辺のホテルは、過去を尊重しつつも21世紀の感性に注意を払って近代化と更新が行われています。軽くてファジーな外観は、昔ながらのレトロではなくレトロです。

部屋は清潔で新鮮、明るく、大きな二重窓とさわやかなリネンのブラインドがあります。最近の改装では、新しい所有者は、レイシーケープコッドカーテン、白いw、波立たせられた枕で部屋をかわいがろうとしていませんでした。代わりに、きれいなラインとカキ灰色の壁にクールな白で、彼らはそれをちょうどしました。非常に快適なベッドの羽毛布団は、夜に海風が漂うと心地よく感じられます。

部屋には2つの荷物ラック、綿のローブ、アイロンとボード、読書灯、熱/空調コントロールがベッドから簡単にアクセスできます。バスルームの大きな浴槽にはエアマッサージが付いています。ほとんどの客室がそうであるように、海を見下ろす客室からは、美しい日の出の景色をご覧いただけます。彼らはノーイースト中の暴風雨ウォッチングに最適です。

ダイニングルームは、ピジョンコーブタバーンの名前を今も保持していますが、十分なスペースのあるテーブルで魅力的です。天気の良い日には、広いベランダの外にプライムテーブルがあり、夕方には夕食を食べながら、沖で漁船の明かりを見ることができます。朝食の間に、彼らはロブスターがtrapを運ぶのを見ることができます。

メニューは新鮮で革新的で、地元の魚介類や食材をふんだんに使用しており、ほぼ完全に近くの農場や漁師から調達しています。夕食は、赤唐辛子フレークとローストトマトを添えた白ワインで蒸したムール貝の巨大なムール貝、そして生chipsとワンタンチップを添えたサーモンのタルタルで夕食を始めました。柑橘タイムバターをまぶしたホタテ貝は、アメールワヒドシェフが好んだ古代の穀物の1つであるベビー野菜とキノアを添えて提供されました。

白豆で作られ、ほうれん草とバジルのトマトソースが添えられたメカジキのキャスレットに誘惑されたが、炭火焼き牛肉のクーロットに落ち着いた。リクエスト通りに調理され、カラメル玉ねぎ、マッシュポテト、ブロッコリーレーベ、ペッパーコーンタイムデミグラスが添えられました。他の肉料理もおもしろいです。サツマイモのハッシュ、黒焦げネギ、マイタケを添えたサクサクのガストリックのカリカリの地元のアヒル。

海を見下ろす旅館の長いポーチに並んでいる椅子から身を引き離すことは困難でしたが、ロックポートでやるべきことがたくさんありました。インの前の石の壁の開口部は、大西洋の道、岩の多い海岸線に沿って、時にはハリバットポイント州立公園に続く荒れた道に私たちを導いた。この公園には19世紀の花崗岩の採石場があり、岩がどのように除去され、建物と舗装石に切り分けられたかを示す展示と看板があります。ニューイングランドで唯一残っている第二次世界大戦の海岸タワーは、訪問者に開放されており、公園の情報センターの一部となっています。頂上からはメインの海岸まで見ることができました。

ロックポート自体は、アーティストや職人の活発なコミュニティとともに探検するのが楽しく、その作品はロックポートアートアソシエーションと博物館、メインストリートとベアスキンネックに続くレーンに沿ったギャラリーやブティックに展示されています。いくつかのビーチは車ですぐの距離にあり、ボートツアーは海岸を探索します。エマーソンインは、ロックポート、アン岬、マサチューセッツ州ノースショアの探検に最適な拠点でした。