イタリアンビーフアンドライスキャセロールレシピ

• かもしれません 6, 2024

時間と競うなら、このレシピで健康的で素早い食事を作ることができます。作りやすいということは、太らせることや風味がないことを意味しません。

イタリアンビーフとライスキャセロール

材料

• 1ポンドの赤身挽き肉
• 塩小さじ1
• さいの目に切ったピーマン1個
• さいの目に切ったタマネギ1個
• みじん切りにした新鮮なバジル大さじ2
• ニンニク2個、みじん切り
• 1ベイリーフ
• 小さじ1フレッシュタイム、砕いた
• 挽きたての黒胡pepper小さじ1
• 1½カップの水
• 1オンスはトマトをさいの目に切ることができます
• 白米1カップ

行き方

1. 大きなフライパンで、中強火で牛ひき肉を焼きます。薄茶色になるまで牛肉を調理します。
2. 牛肉から脂肪を排出します。
3. 塩、ピーマン、タマネギ、バジル、ニンニク、タイム、月桂樹の葉、コショウ、トマト（ジュース付き）、水、米を混ぜます。
4. 牛肉の混合物を沸騰させます。
5. 牛肉の混合物が沸騰するまで熱を下げます。フライパンに蓋をして、15分間調理します。
6. フライパンを火から降ろし、5分間放置します。完了したら、米は柔らかくなるはずです。

注意： 新鮮なハーブの代わりに乾燥ハーブを使用する場合は、レシピの量を1/3で割ります。たとえば、乾燥バジルを使用する場合、量は小さじ2杯にする必要があります。
牛ひき肉を使った調理には、食品の安全手順が必要です。次の手順に従うことで、食べ物が敵ではなく友だちになります。

• 最後にあなたの肉製品を試してみてください。計画を立てずにこれを行うのは少し難しいです。多くのスーパーマーケットは、これを念頭に置いて設計されていません。
• 使用する前に、すべての表面と器具を洗い流してください。クロス汚染を最小限に抑えるため、清潔な布またはペーパータオルのみを使用してください。
• 食べ物を扱う前に手を洗ってください。生の食品を扱った後は手を洗ってください。異なる種類の食品を扱う間は手を洗ってください。ああ、「手を洗いなさい」と言ったのですか？この1つの行為は、食中毒の可能性を劇的に削減します。
• E.コリは牛肉のすべてのカットに存在しますが、たいていは牛ひき肉にあります。危険な細菌が確実に破壊されるように、内部温度が最低160°Fに達するまで牛ひき肉を調理する必要があります。

  
  
  

  動画の説明: 羊すね肉の蒸し煮のレシピ | RATIONAL SelfCookingCenter (かもしれません 2024).

  
  
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