ゆっくり調理したアイリッシュシチュー

ゆっくり調理したアイリッシュシチュー

• 2 T.植物油
• 3ポンドの骨なしラム-1-1 / 2 "キューブにカット
• 玉ねぎスライス2カップ
• ジャガイモのスライス3カップ
• ニンジンをスライスした1-1 / 2カップ
• キューブカブ1カップ
• 刻んだパセリ1/2カップ
• 小さじ1塩
• 水

準備 -
フライパンで植物油を加熱します。ラムキューブとブラウンを軽く加えます。ラムとすべての野菜を大きな鍋に入れます。塩を振りかける。材料を覆うのに十分な水を追加します。鍋を覆い、8〜10時間弱火で煮る。