チョコレートトフィーのレシピ
トフィーは、砂糖とバターを冷やしながら固まる硬さになるまで加熱して作られたキャンディーです。元のキャンディーは硬いままですが、少し噛み応えがあります。このキャンディーは作るのが面倒で、硬い粘稠度に達するのに必要な指定温度に達するのは少し難しいかもしれません。これらのタフィーバーのレシピは簡単に盛り上げることができ、何よりも簡単です。最初のレシピでは、グラハムクラッカーを使用してタフィーを作ります。 2番目のレシピは、キャンディではなくバークッキーに似ています。どちらも美味しいです!

グラハムクラッカートフィーレシピ
14になります

材料:

フルグラハムクラッカーシート7枚
バターの3/4スティック
黒砂糖1/3カップ
バニラ大さじ1
1/2カップチョコレートチップ
1/4カップのタフィーチップ

行き方:

1.オーブンを350度に予熱します。
2.アルミホイルでパンを並べます。 9x13パンを使用しました。同様のものまたはCookieシートを使用できます。
3.グラハムクラッカーの各シートを半分に破ります。
4.フォイルの上に配置して、できるだけ近くに配置します。
5.バターと黒砂糖を中火で鍋に溶かします。
6.沸騰し始めたら、火を弱め、2分間泡立てます。
7.バニラをかき混ぜます。
8.グラハムクラッカーに注ぐ。各クラッカーは完全に覆われている必要があります。
9. 10分間焼きます。
10.オーブンから取り出したら、すぐにチョコレートチップを振りかけます。
11.チョコレートを5分間溶かします。
12.チョコレートをスパチュラで広げて、バーを完全に覆います。
13.タフィーチップを振りかける。
14.放冷してばらばらにします。

トフィーバーのレシピ
30本のバーを作ります

材料:

軟化したバター1 1/2スティック
黒砂糖1カップ
バニラ大さじ1
卵黄1個
小麦粉2カップ
1カップのセミスイートチョコレートチップ
1カップのタフィーチップ

行き方:

1.オーブンを350度に予熱します。
2.砂糖、バター、卵黄、バニラを混ぜます。
3.小麦粉をかき混ぜます。
4. 13x9のパンに広げます。
5.約25分間焼きます。
6.オーブンからバーが出たら、それらにチョコレートチップを振りかけます。
7.チョコレートを5分間溶かします。
8.溶かしたチョコレートをバー全体に均等に広げて完全に覆います。
9.タフィーチップを振りかける。
10.切断する前に放冷します。

チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう!

動画の説明: 手作りバレンタイン トフィーチョコレート (かもしれません 2024).