味付けされたクルトンのレシピ

• 四月 29, 2024

味付けされたクルトンは、食事を作るのにとても簡単です！サラダランチやスープを食べている場合は、これらのおいしい一口を忘れないでください！これらのクルトンの中には、角切りパンとスライスクルトンがあります。それらを作ることは楽しみの一部であり、バラエティーに富んだゲストがレシピを求めます。事前に作成して、必要になるまでフリーズすることもできます。これにより、休日やパーティーでの食事が楽になります。ぎりぎりになったとき、前もってもっと多くのものを作ることができます。
次の食事のベテランクルトンのレシピをいくつかご紹介します。

基本的なバターを塗ったパンクルトン

4カップパンキューブ
溶かした1/2カップのバター

オーブンを350ºFに予熱します

パンキューブを大きなボウルに入れます。溶かしたバターをパンキューブの上に注ぎ、バターを均等に分散させます。今、私は溶かしたバターをオイルスプレーに入れて、パン粉を投げる間にパン粉を吹き付けるのが好きです。どちらの方法でも動作します。
パンキューブをベーキングパンの1つのレイヤーに配置します。

20〜25分または軽く茶色になるまで焼き、5分ごとにかき混ぜて均一に乾かします。クルトンを完全に冷まし、気密容器に保管します。より長いストレージのためにそれらを凍結します。

パルメザンクルトン

パンキューブ4カップ
大さじ4オリーブオイル
オレガノ小さじ1/2
小さじ1/2
細かく刻んだパルメザンチーズ大さじ4

オーブンを375°Fに予熱します。立方体のパンをオリーブオイルでトスします。
クルトンが明るい金色になるまで焼きます。クルトンをオーブンから取り出したらすぐに、オレガノ、チーズ、少量の塩を加えます。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

スパイシークルトン

大さじ4オリーブオイル
小さじ1 1/2チリソース
大さじ1砕いたペッパーフレーク
4カップパンキューブ
（もっと温かくしたければチリを追加してください）

オーブンを350ºFに予熱します
大きな鍋のストーブの上でオイルを少し温めます。チリソースとフレークをオイルに加え、よく混ぜます。混合物にパンを加えて、すべてのキューブをコーティングします。

天板に移し、オーブンで15〜20分間調理し、時々金色になるまでかき混ぜます。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

イタリアのクルトン

バター大さじ2
オリーブオイル大さじ2
ニンニク小さじ1/2
オニオンパウダー小さじ1/2
乾燥オレガノ小さじ1/4
乾燥バジル小さじ1/4
1ピンチソルト
4カップパンキューブ

オーブンを350ºFに予熱します
大きな鍋のコンロの上で溶けるまで、オイルとバターを温めます。調味料を加えてよく混ぜます。混合物にパンを加えて、すべてのキューブをコーティングします。

天板に移し、オーブンで15〜20分間調理し、時々金色になるまでかき混ぜます。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

パルメザンチーズクルトン

パンキューブ4カップ（フランスパンや自家製パンに最適）
混合物でパンをトスする
バター大さじ4
細かく刻んだニンニク3個
大さじ2バジル
大さじ2ドライタイム
パルメザンチーズ大さじ2

オーブンを350ºFに予熱します
大きな鍋にコンロの上で溶けるまで温かいバター。ニンニクと調味料を加えてよく混ぜます。混合物にパンを加えて、すべてのキューブをコーティングします。

天板に移し、オーブンで15〜20分間調理し、時々金色になるまでかき混ぜます。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

おいしいクルトン

1/4 c。オリーブオイル
1/4カップマヨネーズ
1/4カップフレンチ®ハニーディジョンマスタード
玉ねぎ大さじ1
ニンニク1個、みじん切り
乾燥オレガノ小さじ3/4
パン5個

オーブンを350ºFに予熱します
大きな鍋でオリーブオイルを熱します。マヨネーズ、マスタード、その他の材料をよく混ぜ合わせるまで泡立てます。パン粉を加え、コーティングするまでトスします。
ベーキングシートに移し、オーブンで20〜25分間調理します。金色になるまで時々攪拌します。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

ニンニク/レモンクルトン

大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
細かく刻んだニンニク大さじ1
新鮮なパセリ大さじ1、みじん切り
レモンピール小さじ1
薄いバゲットパン12枚

オーブンを350°Fに予熱します。
最初の4つの材料を小さなボウルに混ぜます。
バゲットのスライスにブラシをかけ、天板に置きます。
クルトンをカリカリになるまで、約5〜10分焼きます。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。これらはシーフードサラダ、スープ、サラダに最適です！

ペッパークルトン

4〜6人前

½パンの日の古いパン
1スティックバター
塩小さじ1
小さじ1フレッシュグラウンドペッパー

方法-オーブンを350度に予熱します。パンをダイスし、ボウルに入れます。バターを溶かしてパンに注ぎ、塩こしょうを加える。パンをまぶします。シートパンの上に置き、オーブンで15〜20分または金色になるまで焼きます。

完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

ハラペーニョのクルトン

2 TBSPバター
ハラペーニョ2個
皮をむいたニンニク3個
2 TBSPオリーブオイル
2カップの小さなパンキューブ
塩

オーブンを375ºFに予熱します
中火で大鍋に、オリーブオイルにバターを溶かします。ニンニクとハラペーニョを加えて、頻繁にかき混ぜながら6〜7分間加熱します。ニンニクとチリを油から取り除き、捨てます。パンキューブをフライパンに加え、油で均等にコーティングするように投げます。
オーブンの天板に置き、軽く茶色になるまで時々かき混ぜます。
塩で味付けし、暖かいものを使用します。
完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

ごまクルトン

しっかりしたパン6切れ
2 TBSPバター
2 TBSPオリーブオイル
1 TBSPアジアごま油
1 TBSPゴマ

パンから皮を切ります。 1/2インチキューブにサイコロします。大きめのフライパンに中火、熱バター、オリーブオイル、ゴマ油をかけます。バター混合物で十分にコーティングされるまで、パンキューブとゴマを追加します。パンキューブを縁のあるベーキングシートに移し、1つの層に広げます。 300ºFオーブンで軽く茶色になり、パリパリするまで焼きます（25〜30分）。完全に冷やして提供します。密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することもできます。

オニオンクルトン

スライスしたフランスパン、クラストをトリミング
2 TBSPベーコンのしずく
2 TBSPオリーブオイル
オニオンパウダー小さじ1/4
ケシの実小さじ1
胡麻小さじ1/2
1 TBSP非常に細かく刻んだタマネギ

キューブパン;取っておきます。残りの材料を中火で12インチのフライパンで一緒に加熱します。パンキューブでよくコーティングされるまでかき混ぜます。熱から取り去ります。完全に冷やしてからお召し上がりください。また、密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することができます。

日干しトマトクルトン

スライスしたフランスパン、クラストをトリミング
2 TBSPバター
2 TBSPオリーブオイル
塩小さじ1
小さじ1/4コショウ
3 TBSP天日干しトマトをプロセッサでよく刻んだもの

キューブパン;取っておきます。残りの材料を中火で12インチのフライパンで一緒に加熱します。パンキューブでよくコーティングされるまでかき混ぜます。熱から取り去ります。完全に冷やしてからお召し上がりください。また、密閉容器に保管するか、必要になるまで凍結することができます。

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