醤油艶出しチキン串焼きレシピ

• 四月 29, 2024

これらの醤油焼きチキン串は簡単に作ることができ、パーティーの前菜として、またはご飯やサラダの上で完全な食事として提供されます。一口サイズの鶏肉を串に刺し、グリルしてから美味しい醤油gl薬でコーティングすると、誰でも喜ぶはずです。これらのおいしい醤油gり鶏の串焼きを試してみて、中国の食品フォーラムであなたの考えを教えてください。楽しい！

これらの手順のビデオを見るには、ここをクリックしてください。

3骨なしの皮なし鶏の胸肉
炒め油大さじ1/2
ニンニク塩小さじ1/4
大さじ3杯の醤油（このレシピではKoon Chunブランドが最適です）
大さじ1ホットチリガーリックソース
大さじ1しょうゆ
グランドジンジャー小さじ1/4

1. 鶏肉から脂肪をすべて取り除き、各胸肉を1/2インチから1インチの小片に切ります。それらをボウルに入れて炒め油とニンニク塩を加え、手でこれらを完全に混ぜます。炒め油には、ニンニク、ネギ、生ingerの風味が注入されており、これらの風味を鶏肉に与えます。


2. 次に、これらの鶏肉を金属串に乗せます。竹串も使用できます。鶏肉を串に刺す前に、必ず水に浸してください。


3. 串焼きができたら、グリルを高く加熱します。


4. グリルが加熱されている間に、しつけソースを準備します。大きなカップに、濃厚醤油、ホットチリガーリックソース、通常の醤油、挽いたショウガを混ぜます。すべてが結合するまで攪拌し、この混合物を脇に置きます。


5. グリルが熱くなったら、串を加えて約2〜3分間、または焼き目が付くまで調理します。料理はグリルの種類によって異なる場合があります。


6. 次に裏返し、さらに3分間、または反対側にグリルマークができるまで調理します。


7. 次に、それらを1/4回転させて、しつけソースで磨きます。さらに1分間調理し、さらに¼回転させてソースで味付けし、さらに1分間調理します。すべての面がソースでコーティングされるまで、それらを回してしつけます。しつけソースが燃えないように、1分ごとに入れてください。


8. それらがしつけソースで完全にコーティングされ、完全に調理されたら。次に、それらを火から降ろして、サーブします。チャーハンの上に野菜炒めを添えて食べるのが一番です。 2〜3人前を作ります。



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