茶ブレンド

• 四月 29, 2024

茶ブレンド

単純なお茶の単語やフレーズの特定の定義に関する質問をよく受けますが、頻繁に再発してすぐに思い浮かぶのは、ティーブレンディングです。お茶のブレンドとは何ですか？

ティーブレンディングとは、さまざまな種類のお茶を「混合」して最終製品を製造する簡単なプロセスに付けられた名前です。ブレンドが行われる理由は、主要なティーバッグの生産者が良質でバランスのとれたフレーバーを確保できるようにするためだと言う人もいます。これは、消費者に引き継がれている粗悪な製品を「隠す」または「隠す」方法でもあると主張する人もいるでしょう。


紅茶は最もブレンドされたお茶です。多くの場合、これは標準的な紅茶の袋に入るお茶を処理する方法です。しかし、プーアールは複雑なお茶です。ブレンドされています。しかし、それは異なる成長地域からのお茶だけの混合物の中でブレンドされます。それらはブレンドされ、その後プーアール茶を作るためにお茶の硬いレンガに圧縮されます。

すべてのお茶のブレンドは、その前のカップとまったく同じ味でなければならないため、ブレンドされたお茶はその過程で細心の注意を払わなければなりません。

お茶は他のお茶とブレンドできるだけでなく、香水、風味増強剤、さらにはエッセンシャルオイルとブレンドすることもできます。

「朝食」タイプのお茶と呼ばれるお茶は、より堅牢であると考えられているお茶であり、いくつかの紅茶のブレンドです。

アフタヌーンティーまたは「レディ」ティーと見なされるお茶は、通常は紅茶のブレンドですが、通常はマイルドタイプの紅茶で作られます。

ロシアまたはロシアのキャラバンと呼ばれるお茶は、重いスモーキーなラプサンソンチョンまたはキームンまたはディーンホンのブレンドであるお茶です。そして、おそらくウーロンズとブレンド。

香り茶と呼ばれるお茶もブレンドと見なされます。香りのお茶は、いくつかの種類のお茶を使用して作成できます。それらは、たとえば、バラ、ママ、ジャスミン、金木、カモミール、または蓮の花などの花と混ぜることができます。

香料入りのお茶もハーブベースかもしれません。ミントやミントファミリーのハーブ、松の種類（パンダ）などのハーブは、緑茶や紅茶とブレンドできます。これらはお茶の自然なブレンドと見なされます。

香りのあるお茶は、柑橘系の果物やベルガモットなどの「香水」エッセンシャルオイル、または香りと風味を強化する「スモーク」を加えることでブレンドを実現できることも意味します。一般的な添加物の例。

穀物茶と呼ばれるお茶は、ブレンドティーと見なされます。玄米茶と呼ばれるお茶は、米、大麦、小麦を緑茶に混ぜたものです。

多くのルーズリーフティーショップには、ティーブレンダーやミクソロジストがいる場合があります。これらのお茶のソムリエは、あなたの個人的な選択かもしれないお茶のブレンドまたはお茶屋が彼らのお気に入りのブレンドとして選ぶかもしれない何かを混ぜます。

喫茶店では、特定の機会に合わせて毎日のテーマブレンドを手に入れたり、休日のブレンドを作ることもできます。

多くの人々は、これが次のレベル、またはお茶好きの創造性だと感じています。それは味とおそらく健康に応じてお茶を混ぜてブレンドする芸術形式と見なされます。最新のトレンドは、クラスのミキシングとブレンドです。

次のステップ：来週、お茶のブレンドとブレンドされたお茶のギフトの作成についてさらに掘り下げます。